खाद्य पदार्थो की संदेह के आधार पर नमूना संग्रहित किया गया

  संवाददाता - बागी न्यूज 24   आजमगढ़ 06 मार्च-- होली पर्व के दृष्टिगत आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ तथा जिलाधिकारी आज़मगढ़ व अपर ...

 

संवाददाता - बागी न्यूज 24  

आजमगढ़ 06 मार्च-- होली पर्व के दृष्टिगत आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ तथा जिलाधिकारी आज़मगढ़ व अपर जिलाधिकारी (प्रशासन), आजमगढ़ के आदेश के क्रम में जनपद के आम जनमानस को मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो की विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य)-प्प् आज़मगढ़ द्वारा गठित खाद्य सुरक्षा प्रवर्तन दल द्वारा खोया, पनीर, दुग्ध उत्पाद से निर्मित खाद्य पदार्थ, खाद्य तेल, घी एवं वनस्पति, विभिन्न प्रकार की कचरी, पापड़, चिप्स एवं नमकीन, विभिन्न प्रकार की मिठाईयॉ, अन्य खाद्य पदार्थ यथा बेसन, मैदा आदि के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु खाद्य पदार्थो की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने हेतु आज बूढ़नपुर उप जिलाधिकारी के निर्देशन में बूढ़नपुर बाजार से 01 मैदा तथा दो अन्य मिठाईयों की दुकानों से 01 दूध बर्फी व 01 पेड़ा का नमूना संदेह के आधार संग्रहित किया गया। टीम की कार्यवाही से बाजार में अफरा-तफरी मच गयी तथा दुकानदारों ने दुकान बन्द कर हट गये। तत्पश्चात टीम अतरैठ बाजार पहुॅची वहॉ एक किराने की दुकाने से 01 खाद्य तेल तथा 01 बाबा ब्राण्ड गुलाब जामुन मिक्स का नमूना जांच हेतु लिया गया। टीम के छापेमार कार्यवाही के कारण सभी दुकानदारों ने अपने दुकानों के शटर गिरा दिये। बूढ़नपुर मार्केट में ही अतरैठ रोड पर स्थित पर एक बेकरी के थोक विक्रेता से नियम के उल्लंघन की आशंका में 01 बिस्कुट व 01 स्वीट रोल का नमूना अपमिश्रण के अंदेशा में जांच हेतु संग्रहित किया। इसके बाद छापा दल कन्धरापुर बाजार स्थित एक मिष्ठान निर्माण इकाई पर पहुंचा जहां पर उन्होनें 01 पनीर, 01 खोया व 01 राजभोग का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया। नमूना संग्रहण के उपरान्त 25 किग्रा0 संदूषित खोया जिसका अनुमानित मूल्य लगभग रू0 9000 थी, को नष्ट कराया गया तथा कारखाने में व्याप्त गंदगी पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, श्री दीपक कुमार श्रीवास्तव सुधार का निर्देश देते हुए अविलम्ब कारखाने की सफाई करने हेतु आदेशित किया। छापेमारी के क्रम एक अन्य छापेमार दल द्वारा लाटघाट बाजार से 01 मिल्क केक तथा आगे बढ़ते हुए खजौली बाजार से 01 खोया व 01 पनीर का नमूना लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया। छापामार दल द्वय ने शिकायत निस्तारण के क्रम में चांदपट्टी से 01 छेना की मिठाई, 01 छेना रसगुल्ला तथा भीमवर बाजार स्थित एक मिष्ठान भण्डार 01 खोया का नमूना संदेह के आधार पर संग्रहित करते हुए 45 किग्रा0 संदूषित खोया जिसका अनुमानित मूल्य लगभग रू0 13500 थी, को नष्ट कराया। अन्त में छापामार दल ने मंगरूगंज बाजार से 01 नमकीन का नमूना संकलित किया। 

इस प्रकार आज दोनों टीमों द्वारा कुल मिलाकर 18 नमूनें संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया तथा कुल 70 किग्रा0 खोया जिसका मूल्य 23500 को मौके पर ही नष्ट कराया गया।

सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आज़मगढ़ श्री सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि छापेमार कार्यवाही होली त्यौहार के दृष्टिगत अनवरत रूप से जारी रहेगी एवं आम जनमानस से अपील की गयी कि वे पैक्ड खाद्य सामग्री लेने से पहले उसकी बेस्ट बिफोर एवं एक्पायरी डेट जांच परख करने के पश्चात् ही क्रय करें तथा चमकीली एवं रंगीन मिठाईयों व खाद्य पदार्थो से परहेज करें। 

उक्त छापेमार दलों में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण संजय कुमार तिवारी, कीर्ति आनन्द, लालमणि यादव, शीत कुमार सिंह, बेबी सोनम, अमर नाथ, गोविन्द यादव, सुचित प्रसाद एवं रजनीश कुमार सम्मिलित रहें।

"BAGI News 24" Chief Editor Abdul Kaidir "Baaghi", Bureau Office –District Cooperative Federation Building, backside Collectorate Police Station, Civil Line, Azamgarh, Uttar Pradesh, India, Pin Number – 276001 E-mail Address – baginews24@gmail.com, Mobile Number - +91 9415370695